Settore Gastronomia

Produzione di forme e articoli per il settore gastronomia e pasticceria.

Pirottino



Formina per MUFFIN E PASTICCINI VARI.
MATERIALE: acciaio inox per cottura.
PROPRIETÀ: Facile da sformare, semplice da pulire anche dopo l’utilizzo, estrema durata.
A norma di legge.
Non rilascia particelle a contatto con gli alimenti.

Pasticciotto



Formine per PASTICCIOTTO GRANDE E MIGNON.
MATERIALE: acciaio inox per cottura.
PROPRIETÀ: Facile da sformare, semplice da pulire anche dopo l’utilizzo, estrema durata.
A norma di legge.
Non rilascia particelle a contatto con gli alimenti.

Spumone



Forma per SPUMONE GRANDE E PICCOLO.
MATERIALE: acciaio inox.
PROPRIETÀ: Velocità di congelamento elevata, facile da sformare e da pulire, materiale extra-lucido. Estrema durata. Possibilità d’uso anche per tortini semifreddi. A norma di legge. Estetica gradevole. Adatta anche per esposizione in vetrina.

Bavarese



Forma per SEMIFREDDI E TORTE.
Disponibile in varie misure, anche su richiesta, in varianti di diametro e altezza.
MATERIALE: acciaio inox.
PROPRIETÀ: semplice da pulire, estrema durata.
A norma di legge.

Alzatina per vetrina



Altezza variabile a seconda delle necessità.
MATERIALE: acciaio inox.
PROPRIETÀ: permette di recuperare spazio nelle vetrine frigo e conferisce alta visibilità ai prodotti.
Estrema durata.

Vassoio



Misura cm 21×30.
Possibilità di ulteriori misure su richiesta.
MATERIALE: acciaio inox.
PROPRIETÀ: grazie all’aspetto extra-lucido dona maggiore visibilità e valorizza i prodotti contenuti nella vetrina espositiva.
Estrema durata.

Piattino per spumone



Diametro cm 14,8
MATERIALE: acciaio inox.
PROPRIETÀ: igienico, semplice da pulire. Non rilascia particelle a contatto con gli alimenti.
Estrema durata.